淘金币趣味问答小课堂问题：一款面包的全麦含量要达到多少，才能叫“全麦面包”？
选项A.50%以上
选项B.80%以上
选项C.1也即100%。
淘金币答案解析:全麦面包是指用没有去掉外面麸皮和胚芽的全麦面粉制作的面包。全麦面包使用的全麦粉必须含有胚芽、胚乳和麸皮三部分的面粉才是真正的全麦粉，否则是假全麦面包。
由于全麦面粉加工程序山少，因此保留的营养元素比较多，但是其只提供人体必须的一部分营养元素，饮食要多样化，以便满足身体必须的营养元素，均衡健康发展。
根据国家有关规定，全麦含量达到一半以上才能叫做全麦食物。
淘金币趣味问答小课堂答案：一款面包的全麦含量要达到多少，才能叫“全麦面包”？答案：50%以上。
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