日浙江杭州,一女子买了两根野山参,一根20克45万元,一根5克15万元,拿去切片时切片师傅告诉她这个参有问题,她心里“咯噔”了一下,师傅说这个参的颜色跟其他山参不一样,颜色偏黑偏深,她怀疑野山参变质了。
杭州的洪女士特别注意养生,去年冬天在华东医药公司买了特等级野山参,家里长辈吃了以后身体各方面都好了不少,今年又花了大价钱买了两根,一根20克,价值45万元,一根5克,价值15万元。
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买回去两天后,她把两根参拿去切片准备食用,然而切片师傅却告诉她这两根深切片后颜色不一样,5克那根切片颜色发白,这是正常山参颜色,20克那根切片颜色偏深,呈黄褐色,有问题。
洪女士听了心里“咯噔”了一下,毕竟买了这么贵的东西,她很不放心。她把这根山参的切片拿到某知名中药门店咨询,对方告诉她这根参确实变质了,并打一个比方,就像家里的米变质后变色了一样,不是很建议食用了。
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洪女士拿着参片又去咨询了卖参的和一些相关的人士,给出的回复一致,都认为这根参应该就是变质了。
野山参卖家华东医药公司对此给出回复,说这两根参都是最高等级的特等野山参,年份比较久远,存放了好几十年以上了,参是他们的供应商购进的,所有的药检报告,照片都是齐全的,
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记者询问这个参价格为什么这么高,这也是很多网友都想知道的,一根20克的参,价格居然高达45万,有这么高的价值吗,吃了是能长生不老还是能成仙。
华东医药公司人员说,特等野山参价格就是比较高,上百万的都有。野山参有一个通用的等级标准,根据产品的大小,品状等划分为特等、一等、二等三大类别,洪女士买的这两根野山参都是最高等级的特等野山参,都有杭州市食品药品检验研究院出具的鉴定证书,也就是行业所说杭检参,品质是有保证的。
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那么再回到这根参上,它到底有没有变质,颜色有没有问题呢?
华东医药公司人员很肯定地说:“没有变质。”他们也跟洪女士解释过,因为是纯野生状态,也有这种颜色偏深的情况的。不同的生长环境,年份,参的颜色有白色,灰白色,深色的,这种颜色也符合其中的一种。
但洪女士仍旧不能接受,记者陪同她赶到杭州市食品药品检验研究院咨询。研究院工作人员说:“参的年份久了以后,有可能会木质化,它的颜色会略有加深,还有可能是在加工储存环节,也有可能造成颜色加深。”
虽然这根参颜色加深的原因不能判定,但可以确定这根参没有变质。
那么怎么去判断参有没有变质呢?研究所人员也给出了标准,怎么判断药材饮片的性状,应该从它的色、味、气这几方面去综合评判,不是只看色泽度的。从这根参的气味上来闻,绝对是好的。
研究院工作人员也将这根野山参切片放到显微镜下进行观察,没有发现内部存在发霉变质的迹象。
针对这个结果,但洪女士还是有些犹豫,不放心。
记者又咨询了浙江省中医院的专家,专家说野山参的切片颜色有可能随着生长年龄而发生变化,颜色偏深说明可能年岁较长。
对此洪女士表示后续会找检验机构进行二次鉴定。
很多网友表示有钱人的世界不懂,好吧,贫穷限制了我们的想象力,居然有人会花45万买20克的野山参。20克有多重?一枚梅花五角硬币是3.8克,五枚五角硬币19克,大家可以在手里颠颠五枚五角硬币的重量,就知道有多少了。
有网友说45万能买什么,一辆豪车,小城市一套房子,
有人把钱花在奢移品上,有人把钱花在养生上,也有人花在买房买商铺投资上,萝卜白菜各有所爱,各取所需,价值观不同,无可指摘。
这也说明很多人更注重养生了,更舍得在养生上花钱了,更注重健康了。
那么人参到底有没有那么“神”呢?
人参含有多种皂甙和多糖类成分,人参最大的作用是改善气血,特别适合体质虚弱的人。皂甙是一种可以让大脑神经中枢兴奋的物质,能帮助加强大脑皮层的兴奋性,使大脑获得更多的氧气含量,使人变得有精神,消除疲惫感。皂苷跟人参糖还可以增强人体的免疫力,对心血管有保护作用,增强人体肝脏的代谢能力,解能力,提高机体的适应性等。作用还是比较多的,但一些人不适合,比如高血压患者。
对于45万买20克人参这件事,你怎么看,你觉得值吗?Billions项目组
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