编者注：原标题为《应用前景大好，水果蔬菜巨头都乐公司将把区块链技术扩展到所有部门》
据Decrypt4月26日报道，世界上最大的水果和蔬菜巨头美国都乐食品公司计划到2025年将区块链技术的使用扩展到所有部门。
北美矿池Foundry USA以约3万P算力成为全球最大BTC矿池:12月28日消息，BTC.com数据显示，比特币矿池Foundry USA算力接近3万P，已成为全球最大的比特币矿池，算力占比约为17.42%。据悉，Foundry USA是一家总部位于美国的加密货币挖矿服务提供商，为Digital Currency Group（DCG） 的附属公司。[2021/12/28 8:10:08]
自2017年加入IBM的FoodTrust项目以来，都乐食品公司一直是区块链的倡导者，该公司计划在未来几年进一步扩大区块链的使用规模。
Messari报告：就风险调整后的收益而言，比特币的表现优于全球最大的对冲基金:11月12日消息，Messari在最近的研究报告中透露，就风险调整后的收益而言，比特币的表现优于全球最大的对冲基金。该数据分析平台指出，比特币的夏普比率(Sharpe Ratio)为“3”。夏普比率表示的是投资者持有一种风险较高的资产时，资产额外波动所带来的回报增长率。报告作者Mira Christanto指出，在过去三年里，比特币与股票、黄金、原油等其他资产类别的相关性最低，这增加了加密货币对投资者的吸引力，因为它能够抵消投资组合的潜在损失。他还表示，主权财富基金和养老基金正在关注比特币。（bitcoinist）[2020/11/12 14:08:10]
该公司在本周发布的《企业责任与可持续发展报告2020》文件中写道，到2025年，它将“在所有部门实施区块链产品标签技术和/或先进的可溯源解决方案”。
全球最大的加密货币挖矿算力市场NiceHash被盗多达4736.42个BTC 价值约合6200万美元:基于云技术的加密数字货币挖矿平台NiceHash今日宣布，其系统以及被黑客破坏，而且他们的虚拟钱包中的比特币也被窃取，目前还没有对外披露被偷走的比特币具体数量。[2017/12/7]
都乐食品公司已经在区块链上对部分产品进行了溯源，这方便人们快速查看水果或蔬菜的来源地，以及食品运输到达客户收益中的整个过程。这一点在食品召回的过程中更是至关重要，因为快速发现受污染食品的来源可能关系到公司的生死存亡。
报告写道：
区块链将食品安全调查所需的平均时间从几周缩短至几秒钟。通过区块链记录的产品可以立即通过供应链被追踪，这让零售商和消费者对问题食品召回事件有了信心。
最后，都乐食品公司还计划允许顾客通过扫描农产品的二维码来获取相关信息，而这些信息目前只提供给给零售合作伙伴，以防止公司查看他人的专有信息。此外，都乐食品公司将在未来添加更多的农产品到其区块链溯源计划中。
到目前为止，食品溯源一直是区块链技术最突出的应用案例之一，截至2019年10月，已有170多家公司加入了IBMFoodTrust项目。
它被用来追踪从生菜、咖啡豆到扇贝和虾的所有食品，甚至包括了婴儿配方奶粉的生产和运输过程。雀巢等食品生产商，沃尔玛和艾伯森等零售巨头，以及基于区块链的食品溯源平台FoodLogiq、ripe.io和TE-FOOD都加入了这一行列。
也许，过不了多久，我们就能在超市里通过扫描二维码就能找到香蕉的原产地。
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